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2022학년도 2학기 커피바리스타과정 모집 안내

  • 작성자 : 관리자
  • 작성일 : 2022-06-27 오후 2:55:22
  • 조회 : 297
1. 개강일시 : 2022년 9월 7일(수) 오후 6시
2. 교육시간 : 매주 수요일 18시∼21시(3시간) 10주 30시간
3. 교육장소 : 부산여자대학교 관광교육센터 호텔식음료실습실
4. 수 강 료 : 20만원(실습재료비 10만원 별도)
5. 특 전 : (사)한국커피협회 주관 바리스타 2급 자격증 취득(필기시험 면제 가능)
총장 명의의 수료증 수여, 바리스타 필기시험 및 실기시험 고사장 운영
6. 접 수 처 : 평생교육원 전화 수강신청 Tel 051-850-3107
7. 책임교수 : 최주호(010-9336-1774)
(사)한국커피협회 부회장 / 부산경남지부장
부산여자대학교 호텔경영과 교수
8. 강의계획서

일자 강의시간 강 의 내 용 담당교수
(소속, 직위 또는 학위)
1 09월 07일 18:00∼21:00 커피의 이해 최주호
호텔경영과 교수
2 09월 14일 18:00∼21:00 핸드드립
3 09월 21일 18:00∼21:00 커피머신의 이해
4 09월 28일 18:00∼21:00 에스프레소커피
5 10월 05일 18:00∼21:00 밀크스티밍
6 10월 12일 18:00∼21:00 카푸치노커피(1)
7 10월 19일 18:00∼21:00 카푸치노커피(2)
8 10월 26일 18:00∼21:00 바리스타실기시험 실습(1)
9 11월 02일 18:00∼21:00 바리스타실기시험 실습(2)
10 11월 09일 18:00∼21:00 바리스타실기시험 실습(3)