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2025년 하계방학 커피바리스타 클래스(야간반) 모집 안내
- 작성자 : 관리자
- 작성일 : 2025-05-21 오후 1:25:18
- 조회 : 1142
2025년 하계방학
부산여자대학교 평생교육원 커피바리스타 클래스(야간반)
* 개강일시 : 2025년 6월 23일(월) 18시 30분
* 교육시간 : 매회 3시간 10회 총 30시간
* 교육장소 : 부산여자대학교 관광교육센터 호텔식음료실습실
* 수 강 료 : 20만원(실습재료비 10만원 별도)
* 특 전 : (사)한국커피협회 주관 바리스타 2급 자격증 취득(필기시험 면제)
총장 명의의 수료증 수여, 바리스타 실기시험 고사장 운영
* 접 수 처 : 평생교육원 홈페이지 http://sahoi.pwc.ac.kr Tel 051-850-3108
* 책임교수 : 최주호 (부산여자대학교 관광학부 교수 정년퇴직)
<현재> 부산여자대학교 평생교육원 교수 / (사)한국커피협회 회장
* 강의계획서
부산여자대학교 평생교육원 커피바리스타 클래스(야간반)
* 개강일시 : 2025년 6월 23일(월) 18시 30분
* 교육시간 : 매회 3시간 10회 총 30시간
* 교육장소 : 부산여자대학교 관광교육센터 호텔식음료실습실
* 수 강 료 : 20만원(실습재료비 10만원 별도)
* 특 전 : (사)한국커피협회 주관 바리스타 2급 자격증 취득(필기시험 면제)
총장 명의의 수료증 수여, 바리스타 실기시험 고사장 운영
* 접 수 처 : 평생교육원 홈페이지 http://sahoi.pwc.ac.kr Tel 051-850-3108
* 책임교수 : 최주호 (부산여자대학교 관광학부 교수 정년퇴직)
<현재> 부산여자대학교 평생교육원 교수 / (사)한국커피협회 회장
* 강의계획서
| 회차 | 일자 | 강의시간 | 강의내용 | 강의장소 |
| 1 | 06월 23일 | 18:30～21:30 | 커피의 이해 |
호텔식음료 실습실 |
| 2 | 06월 25일 | 〃 | 핸드드립 | 〃 |
| 3 | 06월 30일 | 〃 | 커피머신의 이해 | 〃 |
| 4 | 07월 02일 | 〃 | 에스프레소 추출 | 〃 |
| 5 | 07월 07일 | 〃 | 밀크스티밍 | 〃 |
| 6 | 07월 09일 | 〃 | 카푸치노커피(1) | 〃 |
| 7 | 07월 14일 | 〃 | 카푸치노커피(2) | 〃 |
| 8 | 07월 16일 | 〃 | 바리스타실기시험 실습(1) | 〃 |
| 9 | 07월 21일 | 〃 | 바리스타실기시험 실습(2) | 〃 |
| 10 | 07월 23일 | 〃 | 바리스타실기시험 실습(3) | 〃 |
