보기
2025년 겨울방학 커피바리스타 클래스 모집
- 작성자 : 관리자
- 작성일 : 2024-12-24 오전 10:55:14
- 조회 : 1893
2025년 겨울방학
< 부산여자대학교 평생교육원 커피바리스타 클래스 모집안내>
* 개강일시 : 2025년 1월 8일(수) 오후 1시
* 교육시간 : 매회 3시간 10회 총 30시간
* 교육장소 : 부산여자대학교 관광교육센터 호텔식음료실습실
* 수 강 료 : 20만원(실습재료비 10만원 별도)
* 특 전 : (사)한국커피협회 주관 바리스타 2급 자격증 취득(필기시험 면제)
총장 명의의 수료증 수여, 바리스타 실기시험 고사장 운영
* 접 수 처 : 평생교육원 홈페이지 http://sahoi.pwc.ac.kr Tel 051-850-3107
* 책임교수 : 최주호 부산여자대학교 관광학부 교수 정년퇴직
[현재] 부산여자대학교 평생교육원 교수 / (사)한국커피협회 회장
*강의계획서
< 부산여자대학교 평생교육원 커피바리스타 클래스 모집안내>
* 개강일시 : 2025년 1월 8일(수) 오후 1시
* 교육시간 : 매회 3시간 10회 총 30시간
* 교육장소 : 부산여자대학교 관광교육센터 호텔식음료실습실
* 수 강 료 : 20만원(실습재료비 10만원 별도)
* 특 전 : (사)한국커피협회 주관 바리스타 2급 자격증 취득(필기시험 면제)
총장 명의의 수료증 수여, 바리스타 실기시험 고사장 운영
* 접 수 처 : 평생교육원 홈페이지 http://sahoi.pwc.ac.kr Tel 051-850-3107
* 책임교수 : 최주호 부산여자대학교 관광학부 교수 정년퇴직
[현재] 부산여자대학교 평생교육원 교수 / (사)한국커피협회 회장
*강의계획서
| 회차 | 일자 | 강의시간 | 강의내용 | 강의장소 |
| 1 | 01월 08일 | 13:00～16:00 | 커피의 이해 |
호텔식음료 실습실 |
| 2 | 01월 15일 | 〃 | 핸드드립 | 〃 |
| 3 | 01월 22일 | 〃 | 커피머신의 이해 | 〃 |
| 4 | 02월 05일 | 〃 | 에스프레소 추출 | 〃 |
| 5 | 02월 11일 | 〃 | 밀크스티밍 | 〃 |
| 6 | 02월 12일 | 〃 | 카푸치노커피(1) | 〃 |
| 7 | 02월 18일 | 〃 | 카푸치노커피(2) | 〃 |
| 8 | 02월 19일 | 〃 | 바리스타실기시험 실습(1) | 〃 |
| 9 | 02월 25일 | 〃 | 바리스타실기시험 실습(2) | 〃 |
| 10 | 02월 26일 | 〃 | 바리스타실기시험 실습(3) | 〃 |
